애플사이다비니거란 무엇인지 알아보고 계시다면 이 글을 읽어 보시면 될 것 같습니다. 효능과 먹는법은 어떻게 되는지 혹여나 먹었을 때의 부작용으로는 어떤 것들이 있는지 각각5가지를 알려 드리겠습니다.
애플사이다비니거란?
-사과를 발효하여 만든 식초를 애플사이다비니거라고 합니다.사과가 발효된다면 알코올이 형성이 된다고 합니다. 그 후에 과정으로는 산성 발효 과정이 나타나 식초가 생산이 된다고 합니다. 애플사이다비니거에는 항산화 물질과, 식초산, 미네랄 등이 포함되어 있고 각종 비타민이 함유되어 있다고 합니다. 애플사이다비니거에는 건강으로 다양하게 이점이 많은데요, 대표적으로 혈당을 조절해 주며,소화를 개선해 주고 체중을 감량해 주는데 도움을 주며 피부 컨디셔닝의 효과, 항균의 효과 등이 있다고 합니다. 하지만 과하게 많은 양을 오랫동안 섭취할 시 부작용이 발생되며, 적절한 양을 잘 지켜 섭취해 주어야 하고, 장기간 섭취를 금물 합니다.
애플사이다비니거의 효능으로는 다양하게 많지만 주로 알려진 효능으로는 5가지가 있습니다.
애플사이다비니거 효능 5가지
- 혈당의 조절: 애플사이다비니거는 혈당의 수준을 안정화해주며 혈당을 조절해 주는데 도움이 된다고 합니다. 이것은 당뇨병을 관리해 주는데 도움이 됩니다.
- 소화개선에 도움: 위산을 중화시키며 소화를 촉진시키는 애플사이다비니거는 소화를 도와주는 효소를 촉진해 주고, 소화도 개선이 된다고 합니다 이러한 작용으로 소화불량이나 가스 형성이 줄여진다고 합니다.
- 항균의 효과: 항균작용을 하는 성분이 애플사이다비니거에 포함되어 있어 피부 건강이나 보건을 촉진시켜주는 데 도움을 줍니다.
- 체중 감량의 지원을 해줌: 애플사이다비니거를 섭취할 시 신진대사 촉진과 식욕 억제에 도움을 준다고 일부 연구에는 알려져 있습니다.
- 피부의 컨디셔닝: 미용 수단으로도 애플사이다비니거를 섭취해 주는데요, 이것은 피부의 톤을 높여주며 탄력을 높이고 여드름을 예방해 주는데 도움을 준다고 합니다.
애플사이다비니거의 효능은 다양한데, 주로 다음과 같은 이점이 있을 수 있습니다:
하지만 이렇게 알려진 연구결과의 일부들은 사용자들의 경험을 바탕으로 알려졌습니다. 그러므로 의학적인 결과가 아니므로 섭취 시 적절한 용법과 전문가의 상의를 따르는 것이 올바른 섭취 방법입니다. 과도하게 섭취를 하게 될 시 부작용을 일으키므로 적당량의 섭취를 지켜줍니다.
먹는 법으로도 일반적으로 알려진 게 5가지가 있습니다.
애플사이다비니거 먹는법 5가지
- 식초로 대체한다: 샐러드나 요리의 드레싱으로 애플 사이다 비니 거를 사용함으로써 요리의 활용성을 높일 수 있습니다. 다양한 음식에 추가하여 건강의 이점을 노리며 맛을 개선할 수 있습니다.
- 물과 섞어 마셔준다: 일반적인 섭취방법으로는 물에 애플사이다비니거를 1-2 큰 술을 섞어마시는 것입니다. 필요에 따라서는 레몬주스를 추가한다거나 꿀이나 설탕을 추가하여 섭취를 하는 방법이 있습니다.
- 마리네이드나 소스로 사용해 준다: 육류나 해산물의 요리를 마리네이드 하거나, 요리의 과정에 소스로 사용이 가능합니다. 애플사이다비니거는 요리의 향과 맛을 개선하여 주고 부드럽게 해준다고 합니다.
- 토닉으로 사용해 준다: 물과 함께 마시는 토닉으로 대체할 수 있습니다. 애플사이다비니거와 토닉을 아침에 일어나 한잔 마신다면 건강에 이로운 도움이 된다고합니다.
- 보조제로 섭취하여 준다: 보조제로 애플사이다비니거를 섭취할 수 있는데, 이 방법은 영양사나 의사의 지시로 섭취 방향을 따르는 것이 현명합니다.
애플사이다비니거를 먹는 법으로는 각자 개인의 목적과 취향을 따라 주면 되지만, 공통적으로는 권장용량을 적절한 양으로 섭취를 해주어야 부작용을 피할 수 있습니다.
대부분의 사람들은 안전하게 애플사이다비니거를 섭취하지만, 음식에는 항상 알레르기반응을 일으킬 수 있으므로 과도한 섭취를 피해줍니다.
주로 알려진 부작용 5가지를 알려드리겠습니다.
- 치아의 손상: 산성 성분이 있는 애플사이다비니거에는 치아 손상을 유발할 수 있습니다. 너무 자주 섭취를 하게 될 시 치아 사이에 치석이 형성된다고 하며 표면의 손상이 일어난다고 합니다.
- 위장의 문제: 과도한 애플사이다비니거의 섭취는 소화의 장애를 일으킵니다. 이것은 속 쓰림과 소화불량 등의 증상이 일어납니다.
- 피부의 알레르기 반응: 일부 사람들에게는 알레르기 반응이 나타날 수 있는데, 피부의 발진, 가려움증, 발열 등의 증상이 일어날 수 있습니다.
- 혈당의 변동: 혈당을 조절해 주는데 도움을 준다고 알려졌지만 일부 사람들에게는 혈당 수준에 변화가 나타날 수 있습니다. 당뇨병 환자이거나 혈당조절로 인해 문제가 있는 사람은 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.
- 상호작용: 당뇨병이나 혈액 의약품 등과 같이 복용 시에는 상호 작용이 나타날 수 있습니다. 그러므로 의사와 상의 후 복용을 해야 합니다.
애플사이다비니거를 섭취하게 된다면 적당한 양을 꼭 지키며, 농도도 과하지 않게 섭취해 줍니다. 부작용 발생 시 섭취를 중단하여 주고 의료 전문가에게 상의를 해주어야 합니다.
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