녹두 효능 부작용 영양가6가지




녹두에는 많은 효능과 영양가를 가지고 있는 식품으로 널리 알려져 있습니다. 녹두의 영양소 6가지는 녹두를 섭취하였을 시 우리의 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다. 그리고 고혈압의 증상을 가진 사람이 녹두를 섭취해도 되는지와 다른 부작용은 어떤 것들이 있는지 설명해 드리겠습니다.

녹두

녹두
녹두

녹두는 열을 내리고 해독하는 데 탁월한 한약재로 알려져 있습니다. 이 한해살이 식물은 콩과에 속하고, 풍부한 전분을 포함한 맛있는 씨앗을 만듭니다. 녹두는 천연 해독제로, 염증을 자연스럽게 줄여주는 치유력이 있습니다. 피부 미용과 약제로 널리 사용되는 이 건강에 좋은 품종은 녹색 콩으로 잘 알려져 있습니다.

녹두는 특히 열을 내리고 산화질소를 억제하여 염증을 감소시키는 데 유용합니다. 이런 이유로, 녹두는 열독과 음식의 독성을 해소하는 데 큰 역할을 하기로 알려져 있습니다. 녹두는 또한 눈의 염증을 줄이고 노화를 막는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 더불어, 녹두는 칼륨이 풍부하여 체내의 나트륨 배출을 돕습니다.

녹두 영양가 6가지

녹두는 영양 가치가 높은 식품으로, 100g당 347Kcal의 에너지, 63g의 탄수화물, 24g의 단백질, 1.2g의 지방, 1246mg의 칼륨, 16g의 식이섬유를 제공합니다. 또한 녹두는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 항산화 성분이 많이 포함되어 있습니다. 아미노산이 풍부한 녹두는 신진대사를 촉진하고, 몸속 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 중금속 배출에 탁월하여 숙취, 여드름, 기미나 잡티 등 피부 문제에도 효과가 있습니다.

100g당

  1. 에너지는 347Kcal,
  2. 탄수화물은 63g
  3. 단백질은 24g
  4. 지방은 1.2g
  5. 칼륨은 1246mg
  6. 식이섬유는 16g입니다.

녹두 효능




  1. 단백질과 항산화 물질은 혈당 안정에 도움을 주며, 철분과 카로틴은 혈액 생성에 도움을 주어, 빈혈과 어지러움을 완화합니다.
  2. 노화 방지에 도움을 주어 장수의 음식입니다.
  3. 녹두에는 항산화 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
  4. 부종을 제거하는 데도 효과가 있습니다.
  5. 녹두는 나트륨을 배출하여 고혈압과 부종을 완화하는 데 도움이 됩니다.
  6. 간 해독 기능은 숙취 해소와 관련이 있습니다.
  7. 녹두는 변비와 다이어트에도 도움을 주며, 장운동을 촉진하고 변비를 예방합니다.
  8. 녹두에는 콜레스테롤과 당분의 흡수를 억제하는 식이섬유가 함유되어 있어 성인병에 효과적입니다. 열량이 낮고 포만감이 높아 다이어트에 도움이 됩니다. 녹두에는 다양한 효능이 있습니다.

그러나, 녹두의 부작용에 대해서도 주의해야 합니다.

녹두 부작용

  • 장수의 음식으로 알려진 녹두는 차가운 성질을 가지고 있어, 소화가 약한 사람이나 설사를 자주 하는 사람은 소화 장애가 발생할 수 있으므로, 노인은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
  • 녹두에는 극소량의 독소가 들어 있어, 체력이 약하거나 노인의 경우 과다한 섭취와 장기간 섭취는 좋지 않습니다.
  • 녹두는 차가운 성질을 가지고 있어, 소화가 약한 사람이나 설사를 자주 하는 사람은 소화 장애가 발생할 수 있으므로, 노인은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
  • 고혈압에 좋은 녹두지만 저혈압의 경우 몸이 더 피곤해질 수 있으므로 주의해야 합니다.

부작용을 피하기 위해 녹두의 껍질을 벗겨 먹는 것이 좋습니다. 또한, 섭취 시 칼륨 수치가 높아질 수 있으므로, 신장 투석을 받는 사람이나 만성 신장질환을 앓고 있는 사람은 주의해야 합니다.

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